Лютеин: в каких продуктах содержится, для чего нужен, польза и вред для организма

Что такое лютеин

Лютеин – желто-оранжевый природный пигмент, относящийся к группе каротиноидов. Он не вырабатывается организмом самостоятельно, поступает исключительно вместе с пищей, усваивается в сочетании с жирами. 

Являясь мощным антиоксидантом, лютеин повышает адаптацию организма к агрессивным факторам внешней среды, таким как воздействие ультрафиолета, бытовых токсинов, неблагоприятной экологической обстановки. Он подавляет активность свободных радикалов, снижает окислительный стресс в клетках, служит профилактике развития онкологии и возрастных дегенеративных заболеваний глаз.

Польза лютеина 

В первую очередь лютеин полезен для зрения. Он комплексно поддерживает здоровье глаз, производит разнообразное действие:

• защищает сетчатку от отслоения и разрушения;
• снижает воспалительные реакции и окислительный стресс в клетках;
• выступает в роли природного светофильтра, оберегая глаза от агрессивной синей части светового спектра;
• улучшает кровообращение в органах зрения;
• способствует повышению остроты зрения в темное время суток;
• поглощает вредные ультрафиолетовые волны, таким образом, защищает макулу;
• ускоряет процесс регенерации тканей;
• предупреждает помутнение хрусталика.

Лютеин предупреждает развитие дегенеративных заболеваний глаз, таких как макулодистрофия, миопия, катаракта, глаукома. 

Кроме того, лютеин положительно сказывается на здоровье сердца и сосудов, головного мозга, нервной системы. Он активизирует метаболизм, повышает стрессоустойчивость, замедляет процессы старения на клеточном уровне. 

В каких продуктах содержится

Каротиноиды не вырабатываются в организме человека самостоятельно, поэтому их необходимо ежедневно потреблять вместе с пищей.  

Лютеин содержится в продуктах желтого, желто-зеленого и красного цвета. Его главные пищевые источники это фрукты и овощи. Лучше всего этот пигмент усваивается, когда растительные продукты богатые лютеином принимают в сочетании с жирами и белками. 

В чем содержится лютеин: 

Стоит учитывать, что в таблице указано содержание лютеина в сырых фруктах и овощах. При термической обработке продуктов количество пигмента уменьшается. Исключение составляет морковь. При варке в ней накапливается больше полезного вещества, поэтому ее лучше употреблять в отварном виде. 

Преимущества биодобавок с лютеином

Пищевые добавки обеспечивают норму лютеина в сутки, чего трудно достичь с помощью одного только рациона питания. 

Среди эффективных препаратов для защиты глаз с лютеином отдельного внимания заслуживают:

1. Now Foods Lutein Double Strength – добавка для поддержки здоровья глаз. Способствует восстановлению зрения, снимает усталость и ощущение песка в глазах. Производит антиоксидантный эффект, замедляет процессы старения, служит профилактике развития возрастных глазных заболеваний. 
   
   
   
2. Solgar Lutein – качественный препарат с легкоусвояемым лютеином. Поддерживает остроту зрения в вечернее время, предупреждает дегенеративные изменения в сетчатке глаза, рекомендован для тех, кто много времени проводит за компьютером.  
   
   
   
3. Lutein Esters Swanson – препарат на основе сложных эфиров лютеина. Помогает при усталости и сухости глаз, слезоточивости, трудностях с фокусировкой зрения. Снижает внутриглазное давление, улучшает кровоснабжение сетчатки, предотвращает возрастные деградационные процессы.
   
   
   
4. Lutein Eyes With Bilberry and Blueberry – комплексный препарат для здоровья глаз с лютеином. Помимо лютеина добавка содержит зеаксантин и экстракт плодов черники. Действующие компоненты проявляют антиоксидантную и противовоспалительную активность. Препарат приостанавливает процесс дегенерации сетчатки, защищает глаза от вредного воздействия ультрафиолета, улучшает сумеречное зрение. 
   
   
   
5. Synergistic Eye Health Swanson – защищает сетчатку от повреждения свободными радикалами, оберегает желтое пятно сетчатки от вредного воздействия ультрафиолета. Снижает риск развития дегенеративных заболеваний глаз. Производит выраженный противовоспалительный эффект. 
   
   
   
6. Zeaxanthin Ultra Eye Healt Formula + Lutein Solaray – препарат содержит высокие концентрации зеаксантина и лютеина, полученные из цветков календулы. Поддерживает здоровье макулы в условиях высоких нагрузок на органы зрения. Борется со свободными радикалами. Предупреждает дегенерацию сетчатки и связанные с ней болезни. 
   
   
   

Каждый из препаратов обеспечивает организм суточной нормой лютеина, которая максимально полно усваивается в сочетании с дополнительными компонентами добавок. 

Показания к приему витаминов с лютеином

Лютеин принимают в профилактических целях, чтобы поддержать работу зрительной системы, либо по следующим показаниям:

1. Регулярная сухость и усталость глаз;
2. Образ жизни связанный с высокими зрительными нагрузками;
3. Близорукость;
4. Макулодистрофия;
5. Диабетическая ретинопатия;
6. Катаракта;
7. Снижение остроты зрения в темное время суток;
8. Ощущение «песка в глазах» после зрительной работы;   
9. Дегенерация желтого пятна.

В профилактических целях препараты с лютеином принимают двухмесячными курсами два раза в год. В остальных случаях витаминные комплексы употребляют по назначению врача. Лучше всего подобные добавки усваиваются в сочетании с жирами и белками, поэтому их рекомендовано принимать во время еды. 

Противопоказания к лютеину

В большинстве случаев лютеин хорошо переносится организмом, не вызывает нежелательных реакций. Препараты с данным веществом не рекомендованы только в случаях индивидуальной непереносимости компонентов, в период беременности и грудного вскармливания. 

Чтобы поддержать здоровье глаз стоит, употреблять продукты, содержащие лютеин и биодобавки. Так же стоит носить солнцезащитные очки, чтобы защитить сетчатку от ультрафиолета, давать глазам отдых во время рабочего дня, читать в правильном положении, выполнять специальные упражнения для глаз. При длительной работе за компьютером важно регулярно увлажнять слизистую, используя для этого специальные увлажняющие капли. Это поможет снять воспаление и защитит от перенапряжения глазных мышц.