Бетаин: как принимать, для чего нужен, в каких продуктах содержится

Особенности бетаина и причина его востребованности

Массовый приём бетаина в спортивной и медицинской сферах начал осуществляться к концу 2010-х, когда появилось большое количество крупных и долгосрочных исследований. Они показали высокую эффективность вещества не только в повышении физической продуктивности, но и широкому влиянию на многие биохимические процессы, органы и ткани. Сегодня бетаин массово применяется в спортивных добавках, в добавках для лечения и профилактики разных заболеваний (от расстройств ЖКТ до предотвращения патологий у детей), косметике и косметологических процедурах.

По своей структуре бетаин является природным соединением и относится к классу аминокислот. Бетаин содержится в продуктах питания, но его получение в большом количестве достаточно проблематично (для этого потребуется съедать большое количество некоторых продуктов, с чем в большинстве случаев ЖКТ не будет справляться). В организме бетаин синтезируется из холина. Но из-за высокой важности этого вещества для многих биохимических процессов, организм старается получать бетаин преимущественно из продуктов питания. По химической структуре представляет собой аминокислоту глицин + 3 присоединённых метильных группы.

В первую очередь бетаин нужен организму для нивелирования вредоносного влияния гомоцистеина. При повышении этого соединения, которое образуется в результате жизнедеятельности организма, существенно повышаются риски возникновения атеросклероза и формирования бляшек, развития тромбоза и появления многих сердечно-сосудистых заболеваний. В большинстве случаев в добавках бетаин содержится в форме гидрохлорида. Эта форма является доступной, полностью безопасной и наиболее биодоступной.

Свойства и эффекты бетаина

Список положительных эффектов бетаина настолько обширный, что их принято объединять по группам. Более того, большинство эффектов научно обоснованы и доказаны немалым количеством крупных исследований.

Основная польза от приёма бетаина гидрохлорида:

• Снижение вредоносного влияния повышенных уровней гомоцистеина;
• Профилактика сердечно-сосудистых заболеваний;
• Улучшение здоровья и функций печени, гепатопротекторное действие, улучшение выработки и состава желчи;
• Увеличение выносливости, физической производительности и стимуляция роста сухих мышц;
• Умеренный липотропный эффект и ускорение метаболизма жиров;
• Улучшение умственной активности, возможность дольше сохранять концентрацию, умеренное антидепрессантное действие;
• Улучшение пищеварения, устранение диспепсии и других расстройств ЖКТ;
• Профилактика различных патологий у детей;
• Улучшение здоровья и тонуса кожи, повышение регенеративных свойств.

Можно ли получать бетаин из продуктов в полной мере?

Многие полезные соединения, которые выпускаются в виде добавок, можно получать в необходимой норме из обычной еды. Вопрос приёма добавок в таких случаях носит преимущественно характер удобства, меньших финансовых затрат и отсеивания лишних компонентов (например, получать белок можно и из продуктов питания, но только в добавке можно получать очищенный белок без примесей). С бетаином дела обстоят иначе. Несмотря на то, что организм может синтезировать его в умеренном количестве, он старается получать вещество из пищи. Это наиболее эффективно с точки зрения ценности полезных соединений и их задействования в различных биохимических процессах, то есть организму так удобнее.

Наибольшее количество бетаина в продуктах содержится в:

• Шпинате;
• Свекле;
• Креветках и различных морепродуктах;
• Отрубях и некоторых злаках.

Также определенное количество вещества содержится в вине. Основная проблема в том, что попытка употребить количество продуктов с содержанием бетаина в количестве, которое соответствует необходимой норме, приведет к негативным последствиям. В лучшем случае речь будет идти о расстройствах пищеварения. В худшем – перегрузка органов ЖКТ и последствия средней тяжести. Потому намного удобнее и безопаснее пить бетаин в форме гидрохлорида из добавок. Также такой способ будет многократно дешевле, при сравнении получения вещества из морепродуктов (также замороженные морепродукты не так хорошо подходят в качестве источника вещества, потому что при хранении в низких температурах его концентрация будет снижаться).

Попытка получить нужное количество бетаина из обычной еды носит взаимоисключающий характер. Для достижения цели необходимо ежедневно употреблять такое количество определенных продуктов, которые непременно приведут к расстройству пищеварения и другим негативным последствиям. Также почти невозможно повышать таким способом физическую продуктивность, так как при полном желудке результативность тренировок будет сводиться к минимуму. Потому пить бетаин гидрохлорид – это лучшее решение как для ЖКТ, так и для экономии средств.

Применение в спорте

Массовую популярность бетаин обрёл после большого количества научных публикаций, которые демонстрируют эффективность вещества в спорте. Многие исследования показали, что вещество может ощутимо повышать выносливость, увеличивать продуктивность как в силовых, так и аэробных нагрузках. Также бетаин применяют для снижения мышечных болей и крепатуры после тренировок.

Ряд исследований показывает положительное влияние от приёма вещества на рост сухих мышц. Также бетаин может быть эффективным для похудения из-за своего липотропного эффекта, но в этом направлении требуется большее количество научных данных (на текущий момент не до конца известно, какой вклад приём бетаина оказывает в процесс жиросжигания и насколько он эффективен для этих целей).

Для спортивных целей обычно используются дозировки в диапазоне 2-4 г в сутки. Употребление обычно делят на 2 равных приёма, один из которых обязательно за 30-40 минут до физических нагрузок. Минимальная доза составляет 500-800 мг, ниже этой границы добавка практически не даёт никакого эффекта. Начинать приём бетаина лучше с минимальных дозировок, от 800-1000 мг. При переносимости повышать дозировку, вплоть до 3-5 грамм, в зависимости от переносимости. Превышение границы в 6000 мг не рекомендуется, это не даст дополнительного эффекта, но может вызвать определенные «побочки» в виде расстройства пищеварения, тошноты и тд.

Профилактический приём бетаина

Приём добавки для профилактики показан в любом возрасте. Особенно эффективной добавка считается для людей после 50, хотя вещество часто назначают и детям.

Несмотря на то, что для профилактического приёма бетаина консультация врача не требуется, употребление детьми должно быть строго контролируемым. Потому для детей и подростков дозировки и длительность курсов должен подбирать врач, в зависимости от показаний и конкретных целей приёма. Самостоятельное и бесконтрольное употребление не рекомендуется, особенно для детей младше 3 лет.

В профилактических целях вещество можно употреблять длительными курсами или даже на постоянной основе. Дозировки в таком случае ниже, чем в спорте, обычно они варьируются от 750 до 1500 мг в сутки. Дневную норму можно разделять на 2 приёма или употреблять сразу за раз.

Лучшие добавки с бетаином

Большинство производителей выпускают добавки с усредненными дозировками. Они подходят для профилактического приёма, но для повышения спортивной продуктивности их будет недостаточно. Потому в спорте обычно используют не 1 стандартную норму, а 3-5 порций, в зависимости от дозировок. Среди лучших добавок от топовых производителей выделяют:

TMG Betaine 1000 мг от NOW

Одна из лучших бетаиновых добавок с повышенными дозировками. Каждая таблетка включает 1000 мг вещества. Имеет высокую биодоступность и хорошее соотношение цены и количества порций в упаковке.

Betaine HCL 650 мг от Haya Labs

Несмотря на 650 мг на порцию, это лучший бетаин по показателю стоимости. Также имеет высокое качество и удобные по форме таблетки.

Betaine HCL 650 mg with Pepsin от Solaray

Один из лучших бетаинов с наличием пепсина. Добавка применяется для лечения ЖКТ и улучшения пищеварения, устранения диспептических и прочих расстройств. Добавка больше подходит для профилактических и общеукрепляющих целей, но не очень удобна для спорта из-за наличия пепсина в составе.

Betaine HCL Pepsin & Gentian Bitter от Doctor’s Best

Добавка с лучшим соотношением цены и качества, имеет оптимальную формулу для улучшения пищеварения, работы печени, желчного пузыря. Применяется преимущественно для профилактических целей, для спортивных задач подходит хуже, так как требует повышенных дозировок (что может быть не слишком полезно в случае с пепсином).

Betaine Hydrochloride 600 мг от NaturesPlus

Хорошая и качественная добавка от авторитетного бренда. Подходит для любых целей, но проигрывает другим добавкам по дозировкам и соотношению цены порции.