Креатин: начало
Креатин относится к числу соединений, сравнительно рано открытых человечеством. Это произошло еще в 1832 году благодаря французскому ученому Шёврелю. Вещество он выделил из мышц, поэтому, как и в случае с левокарнитином, оно получило название, связанное с мясом. Вот только «kreas» - это «мясо» на греческом, а «carno» - на латыни. Это азотсодержащая карбоновая кислота, которая встречается в организмах позвоночных. Она необходима для энергетического метаболизма.
Человеческое тело может получать креатин в виде готовых добавок к пище или синтезирует его самостоятельно в почках, печени и поджелудочной железе. Для этого организм использует аминокислоты аргинин, метионин и глицин. Чуть меньше половины креатина встречается в теле в свободной форме, остальное количество запасено в виде креатинфосфата. 95% креатина сосредоточено в мышцах, оставшаяся часть рассредоточена по сердцу, мозгу и репродуктивной системе. Вещество также подавляет миостатин – соединение, препятствующее росту мышц. И еще помогает бороться с негативным эффектом молочной кислоты в мышцах, создающей болевые ощущения после тренировок.
«Второе рождение» креатина: спорт
Уже к началу 90-х это соединение стало пользоваться невероятной популярностью у спортсменов. Загадка креатина состоит в том, что его употребляют гораздо чаще, чем исследуют. Так что основная масса спортсменов руководствуется практическими примерами: в среднем за один курс удается набрать до 5 кг мышечной массы выше ожидаемой. А вот ученые продолжают свои споры. Существует даже мнение, что прием креатина с загрузкой женщинам противопоказан из-за резкого увеличения количества тестостерона. Но такие выводы подтверждают далеко не все исследователи этого соединения.
Креатин способствует накоплению небольшого количества воды в мышцах, за счет чего они выглядят чуть объемнее. Но основное его свойство связано не с этим. Как уже можно догадаться, он способен увеличивать концентрацию тестостерона в режиме «с загрузкой». Но его главное достоинство – это возможность обеспечивать организм энергией природным путем: включаясь в метаболизм с участием АТФ. В какой-то степени ту же функцию может осуществить кислород. Из всего этого следуют такие функции креатина в организме:
- энергичность без ощущения перевозбуждения
- возможность сделать большее количество подходов
- увеличение продолжительности тренировки
- повышение выносливости
- устранение болей в мышцах после тренировок, не связанных с травмами
Основная причина популярности креатина – это его легальное положение в спорте и в рамках соревнований. Возможность в течение короткого временного промежутка нарастить больше мышечной массы, выполнить больше подходов и даже увеличить время тренировки – все это ценится как самими спортсменами, так и их тренерами, в том числе в сложнокоординационных видах спорта.
Сколько креатина нужно спортсмену: с загрузкой и без
Согласно исследованию Бембена и Ламонта 2005 года, в человеческом организме весом 70 кг одновременно находится около 150-160 гр креатинина. В среднем человек расходует в сутки около 2 гр этого вещества. Часть его поступает вместе со следующей пищей: мясо млекопитающих, красная рыба и рыбы северных морей. При занятиях спортом эта потребность несколько возрастает. Режим «креатин без загрузки» подразумевает употребление от 2 до 5 гр этого соединения в течение суток. Обычно дозу делят надвое, одну часть используют до тренировки, а вторую после. Иногда встречаются рекомендации об употреблении только в посттренировочный период. Стандартный курс включает в себя 2 месяца ежедневного приема, после чего его прекращают.
Но некоторым прием креатина без загрузки кажется не слишком продуктивной идеей. В таком случае прибегают к методу «с загрузкой». Он подразумевает краткосрочное употребление сравнительно большой дозы вещества. В течение одной недели принимают до 20 гр вещества, разделяя на дотренировочное и посттренировочное употребление. После этого возвращаются к стандартному методу «без загрузки» и принимают креатин по 5 гр оставшиеся 14-20 дней. Выпивают добавку примерно за 1 – 1,5 часа до интенсивных тренировок. Если физической активности в какой-то из дней не предвидится, все равно принимают препарат. Можно также использовать индивидуальную формулу расчетов «с загрузкой»: в первые дни массу тела умножают на 0,3 и получают количество необходимого креатина в граммах, а в оставшийся период массу тела умножают на 0,03.
Ранее уже упоминалось о возможных побочных эффектах приема с загрузкой для женщин. Но и мужчинам стоит быть внимательнее к своему здоровью. Американские врачи считают, что передозировка креатина может вызвать почечную недостаточность и вредна для сердца. Прием в пределах нормы курсами не показывает такого эффекта, противопоказание к употреблению действует лишь на людей с почечной недостаточностью. Чтобы подтвердить это, ученые исследовали группы спортсменов, принимающих креатин сроком от 3 до 5 лет.
Прием креатина с загрузкой и без
Специалисты не пришли к однозначному выводу: какой из двух вариантов наиболее предпочтителен. Конечный результат, согласно их сведениям, примерно одинаков у первой и второй группы. Это означает, что каждому доведется руководствоваться только собственными потребностями и ощущениями. При желании быстрых результатов можно попробовать курс с загрузкой. Если нет цели превратиться в «Мистера Олимпия» уже через месяц, то стоит попробовать креатин моногидрат без загрузки. Если это первое знакомство с препаратом, то лучше предпочесть более щадящий курс. При проблемах с работой почек лучше воздержаться от приема препарата или существенно снизить дозировку, получив консультацию врача.
В 2006 году ученый Нетреба доказал, что использование креатина имеет смысл только там, где требуется увеличение скорости или силы у спортсменов. В том же году Алфиери опубликовал исследование, где показал продуктивность приема в жарком и влажном климате, где клетки могут испытывать осмотический шок. В остальных случаях препарат попросту не оправдает возложенных на него надежд.
Как лучше принимать креатин
Препарат не стоит принимать с алкоголем: возможно полное нивелирование эффекта. Касательно кофеина мнения исследователей расходятся. Для улучшенных результатов лучше исключить кофе в период приема добавки. Также стоит изучить состав других добавок, в них не должно быть экстрактов кофе, мате и других растений, содержащих кофеин.
Креатин – компонент, необходимый при интенсивном наращивании мышечной массы. В периоды «сушки» его не принимают, это неэффективно. По этой же причине во время приема креатина в пище должно быть достаточное количество белков и калорий для набора мышечной массы. Если происходит употребление большого количества мяса и рыбы, то дозировку препарата корректируют. В 1 кг соленой сельди содержится до 10 гр креатина, в свинине, говядине и лососе – около 4,5 гр. Если проварить или обжарить мясо, количество вещества несколько снизится. В молоке и клюкве этого соединения совсем немного: 0,1 и 0,02 гр.
Креатин показан к употреблению в момент набора мышечной массы, а также при вегетарианской диете. Для тех, кто только знакомится с препаратом, актуальны будут сведения, как пить креатин без загрузки. Для спортсменов с полностью здоровой мочевыделительной системой и желанием быстрых результатов может быть рекомендован интенсивный курс с загрузкой. Вегетарианцы могут не опасаться этого препарата, так как он производится в лабораторных условиях без участия продуктов животного происхождения. Не стоит рекомендовать курс с загрузкой женщинам, зато индивидуальный расчет дозировки в зависимости от массы тела им показан, как и мужчинам с массой тела выше 70 кг.
Чтобы продукт лучше усваивался, его стоит разводить не в питьевой воде, а в сладких соках по типу виноградного. Глюкоза поможет повысить усвояемость препарата, по мнению ученых, примерно на 60%.
Заказать спортивное питание в интернет-магазине KULTURIST#1 можно в любую точку России. Более подробную информацию о доставке можно узнать на странице
«Доставка и оплата».